Harina Santa Rita,  Mix Frituras. Elaboramos un preparado ideal para la fritura de todo tipo de alimentos, con una formula exclusiva a base de harina de trigo y maíz, junto con una delicada sémola de maíz y sal, que potencia el sabor de una forma natural.   Sustituimos la harina de garbanzo, y la harina de trigo duro, típicas de la fritura andaluza, por una harina muy fina de maíz, que absorbe muy poco aceite, y da un aspecto muy crujiente a todas sus frituras, tanto de carnes, pescados, verduras …