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    Peregríno 90grs.

    Un pan con claro alveolado supone un producto más
    fácil de comer y ligero. Para conseguirlo, usamos ha-
    rinas de la más alta calidad, harinas de trigo y espel-
    tas con alto contenido proteico capaces de absorber
    esa cantidad de agua adicional presente en todas nuestras
    recetas.
    Todo esto unido a mayores tiempos de reposo y un me-
    nor manipulado hacen posible el aspecto inconfundible
    de nuestra miga, marca de la casa; su sabor, su aroma y
    su textura determinan en gran medida la personalidad de
    nuestros panes, variando desde un alveolado grande y es-
    ponjoso.
     

    • Cantidad: 65 unid. caja
    • Diámetro: 125 mm
    • Preparación: 5 minutos 180º

    Peregríno 90grs.

    Un pan con claro alveolado supone un producto más
    fácil de comer y ligero. Para conseguirlo, usamos ha-
    rinas de la más alta calidad, harinas de trigo y espel-
    tas con alto contenido proteico capaces de absorber
    esa cantidad de agua adicional presente en todas nuestras
    recetas.
    Todo esto unido a mayores tiempos de reposo y un me-
    nor manipulado hacen posible el aspecto inconfundible
    de nuestra miga, marca de la casa; su sabor, su aroma y
    su textura determinan en gran medida la personalidad de
    nuestros panes, variando desde un alveolado grande y es-
    ponjoso.
     

    • Cantidad: 65 unid. caja
    • Diámetro: 125 mm
    • Preparación: 5 minutos 180º